Hướng dẫn chụp đồ uống trong nhà hàng – Beverage shots

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Trong bài viết này, chúng ta sẽ tham gia một buổi chụp cocktails cho khách hàng từ khâu đầu tiên tới kết quả cuối cùng.

 Tóm tắt về yêu cầu của khách hàng:  Đây là một mục rất quan trọng cần tìm hiểu thật kĩ để đạt được kết quả đúng ý đồ của cả 2 phía.

Khách hàng của chúng ta hôm nay là một quán bar được trang trí theo phong cách Tiki của những năm 1960 ở trung tâm San Diego. Họ mới thiết kế lại menu cocktails và cần một số hình ảnh để quảng cáo, tiếp thị và PR hình ảnh.

 Bắt đầu:

1. Sắp xếp bố cục

Quán bar nằm ở bên trái cạnh 1 cửa sổ kính với màu sắc sặc sỡ. Tôi quyết định mở cửa sổ để lấy 1 chút ánh sáng tự nhiên chứ không mở hẳn ra, điều này cốt để tôi có thể lấy được ánh sáng ấm áp trong nhà hàng.  Tôi đã suy nghĩ rất kĩ và đây là bố cục quán bar:

Chup anh san pham - chimkudo studio - cocktail_photos

2. Chọn khẩu độ

Tôi chọn một chiếc cốc trang trí vào chút lá dứa để chụp thử. Tôi để camera ở chế độ ưu tiên khẩu độvà đặt chiếc cốc phía trước máy ảnh. Chụp ở f/20 và đây là kết quả :

Chup anh san pham - chimkudo studio - cocktail_

 

 

Không ổn, ở bức hình này background lên quá rõ và rối —> cần giảm giá trị f lại(mở to khẩu ra) để xóa background. Thử ở f3.5

Chup anh san pham - chimkudo studio - cocktail_

Khá hơn tẹo nhưng mà background vẫn bị tối, giải pháp là phải cần thêm ánh sáng. Chúng ta hoàn toàn có thể để phơi sáng lâu hơn để lấy thêm as từ background nhưng như thế thì cái cốc sẽ bị over-exposure. Như vậy giải pháp trong tình huống này sẽ phải dùng 1 nguồn sáng để đánh nhẹ background.

3. Đánh sáng vùng background

Tôi dùng một đèn Alien Bee 800 và với một  grid 40 độ để ngăn không cho ánh sáng tóa ra xung quanh.

Chup anh san pham - chimkudo studio - cocktail_

 

Kết quả là:

Chup anh san pham - chimkudo studio - cocktail_

 

Vẫn chưa ổn lắm, ánh sáng bên trái hơi mạnh so với bên phải, giải pháp là đặt đèn ra xa một chút nữa và hướng hơi chếch thẳng vào backround chứ không ở hẳn 1 bên nữa, ta có kết quả sau.

Chup anh san pham - chimkudo studio - cocktail_

 

Giờ ok rồi, vậy là xong phần ánh sáng, giờ tới mục bố cục.

Tôi đã định sắp xếp nhiều ly cocktail dọc khung hình nhưng khách hàng muốn có khoảng trống trong mỗi bức hình để ghi các nội dung cần thiết khi thiết kế.  Thay vì chụp bằng 100mm f/2.8 macro lens thì tôi chụp bằng 24-70mm f/2.8 lens (lens thần thánh cho studio).

Chup anh san pham - chimkudo studio - cocktail_

 

Chup anh san pham ,chimkudo studio ,cocktail

 

Tôi chừa lại 1 ít bên trái và bên phải trong mỗi khung hình, tuy nhiên đôi khi phá luật cũng có cái hay.

Chup anh san pham - chimkudo studio - cocktail_

 

Chup anh san pham - chimkudo studio - cocktail_

Hạ góc camera 1 chút làm chiếc cốc nhìn to và cao hơn

Chup anh san pham - chimkudo studio - cocktail_

Như vậy tóm lại không phải chỉ có đặt camera và “nhấn nút”.  Bạn phải giải quyết và sắp đặt hòa hợp giữa ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo để tạo ra ánh sáng đẹp nhất cho ly cocktails và tạo ra một bức hình “đẹp” theo đúng nghĩa.

 

Credit:

Article by Mike Newton  from Digital Photography School.

Translated by frankvampiry(Duc Nguyen) and finalised by Chimkudo

 

– Bản quyền bài viết © by Chimkudo | Studio – Chụp ảnh sản phẩm –

Mọi trích dẫn phải đính kèm link gốc tới bài viết

Comments

Share.

About Author

Keep calm and take a shot. Nhiệm vụ của nhiếp ảnh gia là chụp ảnh chứ không phải bốc phét.

Leave A Reply